冷奴の季節。冷奴はやっぱり絹ごし豆腐。 木綿豆腐が好きな人には申し訳ないが、豆腐はやっぱり絹ごし豆腐のが美味いと思うわけよ。 というか木綿が好きって人に出会ったことがないから絹ごしで良くねぇか？って気になってきたのだ。 木綿は崩れにくいとかい…